Ini aktivitas ibu-ibu di Abdya jelang lebaran Idul Fitri

KAUM ibu di Kabupaten Aceh Barat Daya memiliki tradisi menarik jelang lebaran Idul Fitri 1434 Hijriah. Para ibu-ibu di sana disibuk membuat tape. Menu tersebut seakan menjadi penganan wajib di hari lebaran nanti.

Hal tersebut sebagaimana terlihat di Gampong Padang Sikabu, Kecamatan Kuala Batee, Selasa, 6 Agustus 2013.

Seorang ibu rumah tangga, Maslinda mengatakan tradisi membuat tape jelang lebaran sudah berlangsung secara turun temurun, baik hari raya Idul Fitri maupun hari raya Idul Adha.

Untuk membuat tape tersebut, kata dia, para ibu-ibu sebelumnya harus mengambil daun pisang, setelah itu baru dipotong sekitar 10 centermeter yang kemudian baru dibungkus dengan ketan yang sudah diragi.

"Tape ini kan lebih enak kita makan dengan leumang," tuturnya.

"Saat tamu datang berkunjung pada hari pertama hari raya, leumang dan tape ini menjadi hidangan utama, selain kue-kue lainnya yang sudah kita buat," kata Maslinda lagi.[] (mrd)


 

  • Uncategorized

Leave a Reply